Шарлотка с яблоками классическая на 3 яйцах
Описание рецепта
Простой и вкусный пирог с нежным бисквитом и ароматом свежих яблок. Идеально подойдёт для уютного домашнего чаепития.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки500г
- яйца куриные3шт.
- сахар150г
- мука150г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- сливочное масло10г
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории276кКал11.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Подготовка яблок. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. - Шаг 2Шаг 2Приготовление теста. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Постепенно введите муку с разрыхлителем в яичную массу, осторожно перемешивая ложкой до однородной консистенции.
- Шаг 3Шаг 3Формирование пирога. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите половину яблок на дно формы, затем налейте половину теста, повторите слои.
- Шаг 4Шаг 4Выпекание. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте шарлотку около 40 минут, пока она не станет золотистой и зубочистка не будет оставаться сухой.
- Шаг 5Шаг 5Подача. Остудите пирог в форме, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на кусочки. Подавайте с чашечкой ароматного чая.
- Шаг 6Шаг 6Совет: добавьте немного корицы для более насыщенного вкуса.
Оценить0.00
0