Пирог с капустой из дрожжевого теста
Описание рецепта
Сытный и ароматный пирог с нежной капустной начинкой и мягким дрожжевым тестом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи сухие1ст. л.
- молоко300мл
- сахар2ст. л.
- соль1ч. л.
- мука500г
- капуста белокочанная500г
- лук репчатый1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории228кКал9.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Замесите тесто из дрожжей, молока, сахара, соли и муки, оставьте подходить 1 час. - Шаг 2Шаг 2Нашинкуйте капусту и обжарьте с луком до мягкости.
- Шаг 3Шаг 3Раскатайте тесто, выложите начинку, сформируйте пирог и дайте расстояться 20 минут.
- Шаг 4Шаг 4Выпекайте при 180°C около 30-40 минут, пока верх не зарумянится.
- Шаг 5Шаг 5Совет:При подаче добавьте немного свежей зелени для аромата.