Сырники классические пышные
Описание рецепта
Пышные и сочные сырники — идеальный завтрак или десерт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500г
- яйца куриные2шт.
- мука100г
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- растительное масло для жарки2ст. л.
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории448кКал18.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Приготовление теста: В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкую однородную массу. - Шаг 2Шаг 2Формирование сырников: Разделите массу на небольшие шарики. Обваляйте каждый в муке и придайте форму плоских лепешек.
- Шаг 3Шаг 3Жарка: Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте сырники с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
- Шаг 4Шаг 4Совет от шефа: Подавайте с вареньем, сметаной или свежими ягодами.
Оценить0.00
0