Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Время приготовления 45 мин
Описание рецепта
Ингредиенты
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты

Описание рецепта

Простой домашний суп, который получается лёгким, ароматным и с нежной вермишелью.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории319кКал
    13.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сварите бульон. Курицу залейте водой, доведите до кипения, снимите пену. Добавьте лавровый лист и варите 25-30 мин до готовности. Мясо достаньте, нарежьте.Шаг 1
    Сварите бульон. Курицу залейте водой, доведите до кипения, снимите пену. Добавьте лавровый лист и варите 25-30 мин до готовности. Мясо достаньте, нарежьте.
  • Шаг 2
    Сделайте овощную основу. Лук мелко нарежьте, морковь натрите. Обжарьте на масле 4-5 мин, затем добавьте в бульон.Добавьте картофель. Нарежьте кубиком и варите 10-12 мин до мягкости.Шаг 2
    Сделайте овощную основу. Лук мелко нарежьте, морковь натрите. Обжарьте на масле 4-5 мин, затем добавьте в бульон.Добавьте картофель. Нарежьте кубиком и варите 10-12 мин до мягкости.
  • Шаг 3
    Сварите вермишель. Всыпьте вермишель и варите 3-5 мин до аль-денте. Если вермишель мелкая, следите: она доходит быстро. Положите курицу обратно, прогрейте 1-2 мин.Шаг 3
    Сварите вермишель. Всыпьте вермишель и варите 3-5 мин до аль-денте. Если вермишель мелкая, следите: она доходит быстро. Положите курицу обратно, прогрейте 1-2 мин.
Оценить0.00
0

Оставить комментарий