Готовить манты в обычной мантоварке мне показалось скучным.Поэтому я решила их запечь в сырно-сметанном соусе. Вкус обогатился и они стали более симпатичными!
Сделать соус из сметаны, сыра, кетчупа, оливкового масла и базилика. Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее отваренные манты. Залить соусом и выпекать в духовке в течении 20 минут при температуре 180-200 С. Подавать с зеленью.
Я думаю,что можно и сырые манты так же сделать, 20 минут в соусе достаточное время.
Настоящие манты! Тесто хорошее!Фарш наимягчайший!Соус вкуснейший! ***** и буду пробовать повторить)))))
я тоже манты обожаю, а тут сразу с соусом, не надо лишний раз напрягаться. Это ответ на жаренные пельмени Гёдзе? :))))
Мы очень любим манты, и часто готовим их. Надо попробовать и под шубой!5!
Как раз по-погоде..!Сытно и уютно и "свежо"(потому что "под шубой").
Спасибо, уважаемая!))))