+ 1000
+ 1000

Блинный торт с заварным кремом

Блинный торт с заварным кремом
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Гости были уверены, что это наполеон)
Ингредиенты

для 20 блинов:
750 мл молока
2 стакана муки
2 яйца
ванилин
соль/сахар по вкусу

для заварного крема:
4 желтка
1 стакан сахара + пакетик ванильного сахара
50 г муки
500 мл молока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Перемазать блины заварным кремом.
На весь экран
шаг 2/3
Пока блины остывают, готовим крем. Растереть желтки, сахар, добавить муку и так же вымешать до однородного состояния. Кипяченое горячее молоко ввести в желтковую массу быстро размешивая. Поставить на очень маленький огонь, довести до загустения, остудить.
На весь экран
шаг 3/3
Замесить тесто на блины, нажарить.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
9 лет назад

мне оч нравится идея) 5+ и мкк

SaccharinA
SaccharinA
9 лет назад
lynnaya_sleza,

спасибо)

Люба
Люба
9 лет назад

красота!!!!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
9 лет назад

Ммм...Здорово:)!

Лиля
Лиля
9 лет назад

Очень аппетитно!5!

Yasechka
Yasechka
9 лет назад

Очень люблю блинные пироги! А как Вы думаете, можно ли заварной крем сделать несладким? Какие бы добавки Вы посоветовали?

SaccharinA
SaccharinA
9 лет назад
Yasechka,

я даже не знаю, можно меньше сахара засыпать в крем при приготовлении, можно вообще другим кремом перемазать) но кажется эффект не такой будет) можно сметанным, творожным

Показать еще комментарии