Пончики "аппетитные"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусные пончики.Попробуйте.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- сахар1ст. л.
- дрожжи свежие1ч. л.
- молоко200г
- масло сливочное30г
- коньяк1ст. л.
- масло растительное3ст. л.
- соль1щепотка
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры89г111.25% от дневной нормы
- Углеводы329г109.67% от дневной нормы
- Калории2349кКал97.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжи развести в теплом молоке,всыпать сахар и поставить в теплое место до образования шляпки.
- Шаг 2
Муку всыпать в глубокую миску добавить молоко с дрожжами,желтки,растопленное сливочное масло,коньяк и соль.Замесить тесто и поставить в теплое место примерно на час.
- Шаг 3
Когда тесто подойдет его нужно раскатать в пласт толшиной 1 см и вырезать из него кружочки (стаканом) с дырочками по середине(горлышком бутылки).Оставить Расстояться на 20 минут.
- Шаг 4
Обжарить наши пончики в растительном масле.Готовые пончики уложиь в бумажную салфетку чтоб стек лишний жир и при подаче посыпать сверху сахарной пудрой!
Оценить536
0