Новые рецепты
комментируемые рецепты
oxana_198453 минуты назад
здравствуйте, вообще никогда не пишу отзывы, но тут не удержалась... Готовила по вашему рецепту 3 раза, это просто супер вкусно!!!!! Огромное спасибо!!! я не любитель готовить и для меня особенно важна пошаговая инструкция)) даже у меня (без опыта) получилось превосходно! Спасибо!
Сочный элеш с курицей
Ольга2 часа и 55 минут назад
Спасибо большое.
Гусь, запеченный с вялеными сливами
Дарья4 часа и 39 минут назад
Здравствуйте! У меня аэрогриля нет.. Но с конвекцией я делала и ничего не соxнет, рукав не использовала никогда в этом рецепте. В маринаде масло, думаю, это спасет от высыxания. Главное, чтобы фактическая температура с учетом конвекции первые 4 часа была не более ста .
Свиная шея долгого запекания для Новогоднего стола
Рулет с рыбой и капустой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это одна из вариаций приготовления рулета из лаваша, но получается безумно вкусно!!!
Ингредиенты
Лаваш
Рыба с пол кило(я делала с кетой и семгой)
Капуста
Морковь
Лук
Майонез, чтобы НЕМНОГО смазать лаваш
Соль
Перец
Перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Сливочное масло, чтобы смазать уже готовый горячий рулет
Фольга, по желанию
Вам также пригодится
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
459 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Миска мерная
890 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
2999 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red
5550 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Вам также пригодится
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
2999 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
1999 ₽
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
3599 ₽
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
890 ₽
Миска мерная
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2999 ₽
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
новинка
5550 ₽
Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
4435 ₽
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1650 ₽
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лаваш совсем немного смазать майонезом и сразу же выкладывать начинку!!! Иначе будет сильно рваться! Иногда я заворачиваю в два лаваша, но мажу только один, на котором будет начинка. Начинки не должно быть много, хотя на вкус и цвет товарищей нет))) Я выкладываю на него сначала подостывшую капусту или совсем холодную. Перчу чуть-чуть. Сверху выкладываю рыбу. Чуть солю и перчу. Кидаю несколько горошин перца и пару листочков лаврушки. Аккуратно заворачиваю в рулет. Можно завернуть в фальгу, но!!! Обязательно открыть за 5-7 мин до готовности, а то будет "мокрый". И в предварительно разогретую духовку до 180-200С на 25-30 мин. Когда будет готов смазать сверху маслом.
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Рыбу отделяю от костей и кожи. Режу квадратными кусочками по 1,5-2см.
На весь экран
шаг 3
Жарим капусту (не очень крупно нарезанная, но и не мелко). Можно жарить как на сливочном, так и на растительном. Я люблю сначала пассировать мелко нарезанный лук, затем добавляю морковь (натертую на крупной терке)- чуть тушу и после добавляю капусту. Посолить. Тушу до полу-готовности капусты. Затем ее надо хоть немного остудить...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
помоему отличный рецепт,+5
Интересный рецепт!
Спасибо))) Это первое, что мои друзья и их дети просят приготовить. А вообще хочу попробовать и другие начинки.