+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
72362
3
Реклама

Мясо по-домашнему

Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Самостоятельное блюдо
Пищевая ценность порции
1298
кКалл
55%
Белки8 г
Жиры132 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
2 %
26 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 веточка
500 г
1 шт.
4 шт.
100 г
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
За 1 час до приготовления замариновать свинину: порезать кусок мяса поперек волокон на пласты шир.в 1 см, посолить, поперчить, добавить приправу к мясу,молотую кинзу,сбрызнуть все соком лимона, все перемешать в миске и накрыть крышкой. В это время почистить лук и картофель, лук мелко нашинковать, картофель порезать колечками, сыр натереть на терке, мандарины и киви порезать кусочками.В сковороду нагреть, налить небольшое кол-во масла и на сильном огне быстро обжарить кусочки свинины с обеих сторон, складывая их в глубокую форму для запекания, картофель также слегка обжарить и выложить сверху мяса, после пересыпать мясо и картофель пересыпать луком и остальными нарезанными овощами и фруктами, сыром. Все продукты в форме облить вином или шампанским, закрыть куском фольги или крышкой и запекать 30-40 мин. при t=220 гр. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить