+ 1000
+ 1000

Блинный торт с банановым кремом

Блинный торт с банановым кремом
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
очень нежный блинный торт
Ингредиенты

Для блинов (20-25 штук):
4 яйца
2 ст.ложки сахарного песка
1 ч.ложка соли
700 мл молока
8-9 ст.л муки (с горкой)
½ стакана воды

Для крема:
Сливки для взбивания 33% или 35%
3 банана
½ ч. ложки ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Для торта нужно 18-20 тонких блинов. Когда блины остынут, по одному выкладывайте их на блюдо, смазывая получившимся кремом. Поставить в холодильник на 20-30 мин.
Для торта нужно 18-20 тонких блинов. Когда блины остынут, по одному выкладывайте их на блюдо, смазывая получившимся кремом. Поставить в холодильник на 20-30 мин.
На весь экран
шаг 2/8
Бананы размять вилкой или блендером, аккуратно ввести в взбитые сливки, все осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 3/8
В сливки добавить ванильный сахар и взбить в пену миксером,
На весь экран
шаг 4/8
Хорошо разогреть сковороду (лучше с тефлоновым покрытием), пожарить тонкие блины без добавления масла на сковороду.
На весь экран
шаг 5/8
Влить растительное масло, перемешать. Тесто должно быть жидким! (Я обычно в конце добавляю воду.)
На весь экран
шаг 6/8
Все хорошо перемешать блендером или миксером, чтобы не осталось комочков.
На весь экран
шаг 7/8
Небольшими порциями постепенно добавлять муку, перемешивая вилкой.
На весь экран
шаг 8/8
Молоко подогреть (должно быть теплым, но не слишком горячим), добавить яйца, сахар, соль, перемешать.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Anuta 1375
Anuta 1375
9 лет назад

Спасибо!))))

Татьянка
Татьянка
9 лет назад

Рецепт просто супер, с начинкой можно действительно много эксперементировать, можно допустим сделать ее из сметаны с сахаром, сгущеного молока, вариантов много, каждый найдет себе по вкусу!)))

Anuta 1375
Anuta 1375
9 лет назад

Вениамин, спасибо за комментарий! этот торт, как мне кажется, базовый вариант))) оставляет простор для творчества. можно экспериментировать со вкусами и украшениями. банан + шоколад - отличное сочетание!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад

Хороший вариант, 5! Для любителей корицы смею предложить добавить немного к крему - подарит интересные ноты "простоватому" банану. Или шоколадная стружка, даже в качестве украшения, никогда не помешает :)

galka♥
galka♥
9 лет назад

И опять блины! Обожаю!