+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный лещ с рисом и имбирем

Запеченный лещ с рисом и имбирем
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 крупный лещ (2 кг)
вареный рис (примерно средняя пиала)
1 красный перец
1 крупная луковица
3 зубчика чеснока
кусок имбиря размером с большой палец руки
1 маленький острый перец
несколько веточек кинзы
несколько веточек укропа
черный молотый перец
апельсиновая соль
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Леща очистить и выпотрошить. Лук и чеснок очистить, порезать колечками. Красный сладкий перец очистить, порезать небольшой соломкой. Лук, чеснок и перец обжарить в растительном масле до легкой золотистости. Смешать с рисом. Острый перец очистить от семян, мелко порезать, зелень порубить, имбирь очистить и порезать маленькими кусочками. Все перемешать с рисом и овощами. Посолить апельсиновой солью и поперчить. Рыбу выложить на промасленную кулинарную бумагу, нафаршировать рисово-овощной смесью, сбрызнуть сверху растительным маслом, посолить. Завернуть слегка в бумагу, печь в духовке при температуре 160 градусов около 40 минут, затем бумагу развернуть и печь под грилем около 5 минут для зарумянивания.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Алиса
Алиса
20.12.2010 08:39:01

Да, запекать рыбу - дело хлопотное! Во всяком случае для меня. Пять за труды!

eelizaveta
eelizaveta
21.12.2010 23:48:26
Алиса ,

Спасибо ) на самом деле это очень просто!

Алиса
Алиса
22.12.2010 05:35:56
eelizaveta,

Зато сколько мыть после рыбы!

eelizaveta
eelizaveta
22.12.2010 21:57:51
Алиса ,

Просто чистить надо на газетах или в большом полиэтиленовом пакете - тогда будет относительно чисто )