+ 1000
+ 1000

Жаркое из курицы с булочками с сыром

Жаркое из курицы с булочками с сыром
Жаркое из курицы с булочками с сыром
Жаркое из курицы с булочками с сыром
Жаркое из курицы с булочками с сыром
Жаркое из курицы с булочками с сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

совершенно простые ингридиенты, а получается очень вкусно и красиво!
Ингредиенты
1 кг куриного мяса (целая разобраная курица без кожи)
100-150гр копченых колбасок для жарки
1 луковица
2 морковки
тимьян, соль, перец
-------
300гр муки
ок. 200мл жидкого йогурта
разрыхлителЬ
соль, перец, петрушка и сыр для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Накрыть крышкой/фольгой и поставить в духовку на 20 минут. Приготовить булочки: смешать муку, разрыхлитель, соль, травки и влить йогурт. Получится еластичное тесто. Скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Накрыть крышкой/фольгой и поставить в духовку на 20 минут. Приготовить булочки: смешать муку, разрыхлитель, соль, травки и влить йогурт. Получится еластичное тесто. Скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
На весь экран
Вынуть кастрюлю из духовки, увеличить температуру до 230С, положить булочки сверху на курицу (не очень плотно), притрусить сыром и не накрывая отправить на 10 минут в духовку. После уменьшить температуру до 200С и подождать еще минут 15 (проверьте кол-во бульона, чтобы было не сухо). Подавать.
Вынуть кастрюлю из духовки, увеличить температуру до 230С, положить булочки сверху на курицу (не очень плотно), притрусить сыром и не накрывая отправить на 10 минут в духовку. После уменьшить температуру до 200С и подождать еще минут 15 (проверьте кол-во бульона, чтобы было не сухо). Подавать.
На весь экран
Сначала в тяжелой огнеупорной кастрюле поджарить колбаски пару минут, вынуть и положить куриное мясо (приправить), обжарить до золотистого цвета. Вынуть. Теперь добавить немного оливкового масла и обжарить лук и морковь. Через пару минут вернуть мясо и колбаски, долить 1,5-2 стакана воды или бульона и разогреть духовку до 180С.
Сначала в тяжелой огнеупорной кастрюле поджарить колбаски пару минут, вынуть и положить куриное мясо (приправить), обжарить до золотистого цвета. Вынуть. Теперь добавить немного оливкового масла и обжарить лук и морковь. Через пару минут вернуть мясо и колбаски, долить 1,5-2 стакана воды или бульона и разогреть духовку до 180С.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Elena1639
Elena1639
10 лет назад

Еще нигде не встречала такого способа приготовления курицы. Следующая встреча гостей только с этим рецептом! Спасибо.

olgalina
olgalina
10 лет назад
Elena1639,

ya dumayu, Vy ne pozhaleete!

Arinka
Arinka
10 лет назад

Ну очень аппетитно!!!

olgalina
olgalina
10 лет назад
Arinka,

spasibo, Arinka!

Лоранталаса
Лоранталаса
10 лет назад

Отличный рецепт! Аппетитные фотографии!

olgalina
olgalina
10 лет назад
Женюша
Женюша
10 лет назад

Очень-очень соблазнительное блюдо! Разом и мясо и хлеб! Супер! Спасибо! 5

olgalina
olgalina
10 лет назад
Женюша,

spasibo:)

Черешенка
Черешенка
10 лет назад

Обязательно попробую... Мясо с тестом - навязчивая идея моего мужа))) 5+

olgalina
olgalina
10 лет назад
Черешенка,

eto ochen' legko gotovitsya, probujte:)

Черешенка
Черешенка
10 лет назад
olgalina,

обязательно... спасибо!!!

Показать еще комментарии