Жаркое с грушами и медом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Изумительное блюдо для праздничного стола!Всей семье понравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- вино красное1стакан
- апельсиновая цедра1г
- вода1стакан
- масло растительное6ст. л.
- груши2шт.
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории940кКал39.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В раскаленном масле потушить мелкорубленный лук.Обжарить мясо на сильном огне.Влить вино,сок апельсина,воду,добавить цедру,посолить,поперчить,довести до кипения и под крышкой тушить в течении часа на слабом огне. Груши очистить,нарезать кружочками,полить медом,положить сверху мяса под крышку и тушить до готовности еще где-то 30минут.
Оценить55
0