Тарталетки "Елочки"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему, да и вкус порадует!
Ингредиенты
* Тесто слоеное — 300 г
* Яйцо куриное — 2 шт
* Горошек зеленый — 100 г
Авокадо — 1 шт
Курятина (отварная) — 100 г
Сыр творожный (с чесноком и зеленью) — 100 г
Петрушка (по вкусу)
Лук зеленый (по вкусу)
Калина (для украшения)
Сыр копченый косичка (для украшения)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Готовым кремом наполняем "елочки".
На весь экран
шаг 2/8
Когда елочки готовы, приступаем к начинке. В блендер закладываем зеленый горошек, петрушку, зеленый лук, отварную курицу, очищенный авокадо и измельчаем.
На весь экран
шаг 3/8
Елочки выпекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности.
На весь экран
шаг 4/8
Готовое пюре смешиваем с творожным сыром.
На весь экран
шаг 5/8
Вторую половину елочек смазываем желтком и "приклеиваем" к ним елочки без серединки. Это будут бортики будущих тарталеток.
На весь экран
шаг 6/8
Раскатываем готовое слоеное тесто, вырезаем из плотной бумаги шаблон в виде елки, прикладываем его к тесту и вырезаем фигурки.
На весь экран
шаг 7/8
Украшаем ягодами калины, которые символизируют елочные игрушки, и копченым сыром "косичка".
На весь экран
шаг 8/8
Из половины елочек вырезаем серединку.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Так здорово и празднично:) Спасибо за вкусную идею!:)
Красота!!! Мне правда показалось, что это больше похоже на волованы, чем на корзиночки... В любом случае здорово!
Очень оригинально и вкусно, спасибо, 5!!!
весьма необычно и оригинально, а вот калина горечи не дает? может ее заменить?у меня например есть замороженная красная смородина, да и клюква не проблема сейчас...а?
Очаровательные елочки!! За труд, идею и вкусное содержание только отлично!
Спасибо за высокую оценку елочек!!!