Салат с красной фасолью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариант салата из красной консервированной фасоли. С приятным освежающий вкусом.Слово редактора
Салат с красной фасолью — отличное решение для лёгкого и питательного блюда. Красная фасоль придаёт ему сытность, а пекинская капуста и зелень — свежесть и хрустящую текстуру. Такой салат хорошо дополнит мясные и рыбные блюда, а также станет отличным вариантом для вегетарианского меню. Можно экспериментировать с составом: добавить болгарский перец, огурцы или другие овощи по вкусу. Подавайте охлаждённым — так вкус будет более ярким.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль консервированная1банка
- чеснок1стакан
- капуста пекинская3кочан
- зеленьпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории462кКал19.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Слить жидкость с фасоли, сыр натереть, лук нарезать полукольцами, чеснок мелко измельчить, капусту и болгарский перец нарезать соломкой. Смешать все компоненты, добавить зелень, майонез и сбрызнуть лимонным соком.Чтобы салат был более хрустящим, используйте свежую зелень и не передерживайте нарезанные овощи. Майонез можно заменить йогуртом с добавлением горчицы — получится менее калорийно и не менее вкусно
На заметку
Готовый салат лучше употреблять сразу, чтобы овощи не потеряли хрусткость. Если нужно приготовить заранее, смешайте ингредиенты без майонеза и лимонного сока, храните в холодильнике до 12 часов, а заправку добавьте перед подачей. Для более лёгкого варианта можно заменить майонез на йогурт — салат будет менее калорийным, но сохранит свежесть вкуса.Оценить521
0
Комментарии
45 - славный салатик!
Обожаю фасольку! 5 за салатик
Да, это очень вкусно! Притом, в основном ингредиенты взаимозаменямы. Еще очень недурственно добавить копченые колбаски, тогда сыр можно не использовать!:)
а я делаю похожий салат,только вместо капусты, петрушки и сыра я кладу помидор,кинзу и посыпаю все хмели сунели)может и по вашему рецепту попробую для разнообразия, спасибо