Смешать в процессоре мякоть авокадо, сок лимона, оливковое масло, зубчик чеснока, орегано или приправы, соль.
Обжарить лосось с каждой стороны, поперчить,посолить.
Собрать сэндвич: на половинку булочки выложить пасту из авокадо, листья салата, кусочки рыбы (можно теплой), салат, вторая половинка булочки.
