Омлет с грибами и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вместо свежих грибов можно использовать замороженные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150.0г
- яйцо4.0шт.
- сметана1.0ст. л.
- молоко150.0г
- петрушка3.0
- сыр твердый80.0г
- масло сливочное30.0г
- оливковое масло2.0ст. л.
- специи1.0
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории294кКал12.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Обжарить резанные грибы в оливковом масле. Посолить, поперчить. Подогреть молоко, замочить в нем хлебный мякиш. В миску всыпать муку, вмешать яйца по одному, затем сметану, петрушку, замоченный мякиш, сыр и грибы. На сковороде растопить сливочное масло, выливать половником тесто и жарить омлеты по минутки 3-4 с каждой стороны.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Домашнее кимчи можно делать из белокочанной капусты: нашли рецепт корейской закуски на русский лад
Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
