Фруктово-ореховый пирог в снежной шапке

Фруктово-ореховый пирог в снежной шапке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Основа рецепта взято из журнала Лиза. Немного видоизменив состав, я представляю вам свой вариант этого нежного, воздушного, тающего во рту десерта, отлично подходящего к новогоднему столу. Приятного приготовления и чаепития.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории116кКал
    4.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Масло растереть с желтками и с сахаром. Добавить муку+разрыхлитель-крахмал. Вымесить тесто и выложить на протвинь(сковороду).

    Масло растереть с желтками и с сахаром. Добавить муку+разрыхлитель-крахмал. Вымесить тесто и выложить на протвинь(сковороду).

  • Шаг 2 Сверху выложить орехи

    Сверху выложить орехи

  • Шаг 3 Поставить выпекать пирог в разогретой духовке в течении 20 минут при температуре 200 С. Тем временем приготовим безе: взбить белки с сахаром. По истечении 20 минут, аккуратно разложить безе на пироге, сделав небольшие пики, и выпекать еще 20 минут, при температуре 150 С.

    Поставить выпекать пирог в разогретой духовке в течении 20 минут при температуре 200 С. Тем временем приготовим безе: взбить белки с сахаром. По истечении 20 минут, аккуратно разложить безе на пироге, сделав небольшие пики, и выпекать еще 20 минут, при температуре 150 С.

  • Шаг 4 Для начала приготовим начинку. Очистим яблоко, банан и натрем их на терке. У винограда снимем кожуру и очистим от косточек. Фруктовую начинку сбрызнем лимонным соком. Смесь орехов растолчим.

    Для начала приготовим начинку. Очистим яблоко, банан и натрем их на терке. У винограда снимем кожуру и очистим от косточек. Фруктовую начинку сбрызнем лимонным соком. Смесь орехов растолчим.

  • Шаг 5 Готовый пирог остудить и украсить грецкими орехами. Приятного чаепития!

    Готовый пирог остудить и украсить грецкими орехами. Приятного чаепития!

  • Шаг 6 Выложим фруктовую начинку

    Выложим фруктовую начинку

Оценить522
0

Автор рецепта

АльбинаАльбина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Татьяна Белозёрова
    Татьяна Белозёрова

    А муки то сколько надо?

    • Алиса
      Алиса

      Это что-то!!! Я так точно увеличусь в размерах - все хочется попробовать)))

      • Альбина
        АльбинаАвтор рецепта

        Спасибо девченочки :))) а шапка действительно больша-а-я и снежная получилась!

        • Женюша
          Женюша

          Мммм, какая шапка воздушнаяяяя! Очень соблазнительная начинка - одним словом, отличный десерт!!! :) 5+++

          • Жанна-Амалия
            Жанна-Амалия

            Ой, каак вкусненько, аж лапки затряслись, лишние буковки воткнули:Ь

            Оставить комментарий