Тесто для приготовления чебуреков
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры119г148.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории4711кКал196.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Остудить
- Шаг 2
К остывшему заварному тесту добавить 3 яйца и водку.
- Шаг 3
Замесить крутое тесто, постепенно подмешивая муку.
- Шаг 4
Отправить на 1 час в холодильник.
- Шаг 5
Чебуреки из такого теста получаются очень сочными, а само тесто - пузырчатым.
- Шаг 6
Отдельно смешать 2 стакана воды с 1,5 стаканами муки. Получившуюся смесь тоненькой струйкой вливать в кипящую воду.
- Шаг 7
Заварить, постоянно помешивая
- Шаг 8
2 стакана воды, соль и масло довести до кипения
Оценить520
0