Винное желе "женская мечта"
Описание рецепта
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в желе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дыня200г
- арбузы200г
- вино белое сухое250мл
- желатин12г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории359кКал14.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.
- Шаг 2
Дынные и арбузные шарики раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.
- Шаг 3
Мой тост за ВАС!!!!
- Шаг 4
Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застудневания. Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и ......
- Шаг 5
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.
- Шаг 6
добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.
- Шаг 7
Для приготовления желе берем 250 мл белого вина,