Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
gapapolya7 минут назад
За время тестирования хлебопечи нам обеспечена пара лишних килограммов)))) столько всего вкусного, как устоять?!
Плюшка «Московская»
Елена &&&19 минут назад
Я запекала 400г тыквы с кожурой кусочками. Пюре получилось 230г.
Пряное тыквенное мороженое
Елена &&&39 минут назад
Оксана, очень понравилась формовка пирожков. Тесто универсальное. У меня много яблочных заготовок, поэтому пирожки сделала сладкими. В следующий раз сделаю с мясом.😋😉😊
Волунчики по-вятски
Запеченный инжир
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Больше всего подходит сливочный сыр типа маскарпоне, но его вполне можно заменить жирной сметаной.
Из телепередачи
Романтический обед от 18 сентября 2005Пищевая ценность порции
437
кКалл
18%
| Белки | 3 г |
| Жиры | 11 г |
| Углеводы | 74 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 10 шт. |
| 50 г |
| 50 г |
| 50 г |
| 50 мл |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/5
Духовку предварительно разогреть до 220°С.
На весь экран
шаг 2/5
Инжир надрезать крестиком, разломить и уложить в жароупорную посуду разрезом вверх.
На весь экран
шаг 3/5
Сбрызнуть граппой, присыпать сахаром, полить медом.
На весь экран
шаг 4/5
На каждую половинку инжира положить по пол чайной ложки сливочного сыра или сметаны.
На весь экран
шаг 5/5
Запекать в разогретой духовке 5 минут.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сегодня у Юли планируется романтический обед с мужем, а поскольку начался сезон инжира, из него будут приготовлены два блюда — салат из инжира с моцареллой и запеченный инжир с медом. Нежный вкус этого фрукта идеально сочетается с мясом, поэтому основным блюдом станет говядина с имбирем и соевым соусом.
Салат с инжиром и сыром — это легкая осенняя закуска, различные варианты которой популярны в грузинской кухне. Удаляем у инжира плодоножки, нарезаем его кружочками, укладываем на блюдо и поливаем соусом, приготовленным из оливкового масла, соли, перца, лимонного сока и бальзамического уксуса. Сверху посыпаем плоды душистым майораном и тимьяном. Инжир должен отстояться час в холодильнике и пропитаться пикантной заправкой, а потом следует украсить его свежим базиликом, шариками моцареллы и полить оставшимся соусом. Салат с инжиром от Юлии Высоцкой прекрасно подходит для романтического обеда, ведь в древности фиговое дерево было символом брака и женского начала.
Говядина в соевом соусе готовится так. Говяжью вырезку маринуем 30 — 120 минут в соусе из сладкого токайского вина, соевого соуса и тертого имбиря. Подрумяниваем мясо на сковороде с двух сторон и заворачиваем в фольгу, а в это время обжариваем грибы, лук, чеснок, порезанный перец чили, заливаем все это оставшимся соусом и тушим 7 минут. Отвариваем рис, заправляем его рисовым уксусом, тонко режем мясо и рубим кинзу. На лист для суши нори выкладываем немного риса, ломтик говядины и грибов, а потом посыпаем открытое суши зеленью. По желанию можно свернуть ролл и подать в виде рулета.
Для десерта Юлия разрезает инжир на половинки, сбрызгивает его граппой, посыпает сахаром и поливает медом. Каждую половинку она украшает сыром маскарпоне или сметаной и запекает в духовке. Такой десерт можно готовить, если к вам внезапно пришли гости, и нет времени печь пирог или торт. К тому же это очень полезно и некалорийно.
обалденный десерт))) тает во рту))