Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска, запеченная с помидорами черри, под пикантным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
9828
0
Лосось на гриле по-мароккански
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
8910
0
Реклама

Запеченный карп "Ореховое наслаждение"

Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и луком. Какой бы суховатой не была рыба, сало сделает свое дело, превратив ее в нежную и жирную, а орехи... , а лук... Хотите узнать подробнее, заходите и читайте!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Карп (свежий) — 1,5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Сало (свежее) — 200 г
Орехи грецкиe — 150 г
Зелень
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
в насечки вставляем тонкие кусочки сала, и закалываем брюшко зубочистками.
в насечки вставляем тонкие кусочки сала, и закалываем брюшко зубочистками.
На весь экран
Карпа моем и натираем снаружи и внутри солью.Чистим лук и нарезаем маленькими кубиками.Сало свежее нарезаем также небольшими кубиками.
Карпа моем и натираем снаружи и внутри солью.Чистим лук и нарезаем маленькими кубиками.Сало свежее нарезаем также небольшими кубиками.
На весь экран
Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера.
Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера.
На весь экран
На разогретую сковороду выкладываем сало и обжариваем, при этом выделяется жир, на котором мы обжариваем лук до мягкости. К луку и выжаркам добавляем орехи и жарим все вместе еще 3 минуты.
На разогретую сковороду выкладываем сало и обжариваем, при этом выделяется жир, на котором мы обжариваем лук до мягкости. К луку и выжаркам добавляем орехи и жарим все вместе еще 3 минуты.
На весь экран
Поперек рыбы делаем насечки,
Поперек рыбы делаем насечки,
На весь экран
начиняем рыбу приготовленным фаршем,
начиняем рыбу приготовленным фаршем,
На весь экран
Карпа укладываем на противень, смазанный растительным маслом, и отправляем в духовку, нагретую до 160 гр. И запекаем в течение 40 минут. Удаляем зубочистки.
Карпа укладываем на противень, смазанный растительным маслом, и отправляем в духовку, нагретую до 160 гр. И запекаем в течение 40 минут. Удаляем зубочистки.
На весь экран
Посыпаем рубленой зеленью и наслаждаемся чудесным вкусом!
Посыпаем рубленой зеленью и наслаждаемся чудесным вкусом!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Радость
Радость
10 лет назад

Эля, как и обещала, добавляю фото, это было оооочень вкусно!!!!

Эллиса
Эллиса
10 лет назад
Радость,

Выглядит рыбка оооочень аппетитно! Спасибо, дорогая моя, что воспользовалась моим рецептом!!!

Розмарин
Розмарин
11 лет назад

Изумительно! Жаль, что у меня дома не любят карпа из-за костлявости.
Я, кстати, как-то готовила карпа, фаршированного свиным фаршем и креветками - было вкусно, но совсем непонятно, что это.
Уверена, что ваш рецепт с салом отличный! И конечно красивый!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
11 лет назад

Ух ты, чуть не пропустила такого красавца!

Эллиса
Эллиса
11 лет назад
Жанна-Амалия,

Это очень хорошо, что не пропустили, так как и рыба получается сочной, а начинка....ммммм...пальчики оближешь!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.