Ножки"аппетитные"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот когда голова "больная",то просто пожарить и съесть уже не получается.И начинается буйство фантазии которое я предлагаю на ваш суд ,Господа профессионалы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные голени1кг
- морковь1
- перец болгарский2шт.
- сметана2ст. л.
- помидоры2шт.
- соевый соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории178кКал7.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовые ножки можно подавать с любым гарниром который вам по душе.
- Шаг 2
Голень хорошо промыть,подрезать ножом по кругу кости и освободить филе от неё.Аккуратно отрубить кость или отсечь секатором.Слегка отбить мякоть и начинить готовой зажаркой.
- Шаг 3
Придать первоначальную форму ножки,выложить на противень и запекать до золотистой корочки,периодически поливая выделившемся соком.
- Шаг 4
Овощи мелко порезать и обжарить,затем добавить специй,соль и соевого соуса.Снять с огня и добавить нарезанный кубиком помидор.
Оценить55
0