Пирог "Прощай талия"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень сытный и вкусный пирог.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное400.0г
- фарш мясной300.0г
- курица300.0г
- баклажан300.0г
- лук репчатый2.0шт.
- яйца куриные4.0шт.
- сметана200.0г
- масло растительное2.0ст. л.
- масло сливочное2.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- перец сладкий2.0шт.
- сыр плавленый150.0г
- мясной фарш300.0г
- орегано0.2пучок
- перец черный1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки240г266.67% от дневной нормы
- Жиры387г483.75% от дневной нормы
- Углеводы265г88.33% от дневной нормы
- Калории5504кКал229.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Оформляем верх пирога, смазываем желтком и выпекаем пирог в духовке при температуре 180 гр. до золотистого цвета. - Шаг 2
Пирог готов!!! Приятного аппетита!!! - Шаг 3
Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кубиками. - Шаг 4
Раскатываем тесто, форму смазываем маслом и выкладываем тесто. На тесто кладем начинку. - Шаг 5
На растительном масле отдельно обжариваем фарш,лук,сладкий перец, очищенные нарезанные кубиками баклажаны. - Шаг 6
Взбиваем 3 яйца и обжариваем на сливочном масле, нарезаем небольшими кусочками.Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Добавляем плавленый сыр.Выкладываем все на сковороду, добавляем сметану, орегано, солим, перчим и обжариваем на сливочном масле.
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Комментарии
7Голосую!
+1
Какой красивый пирог! И начинка вкусная и сытная!) Голосую!
Это нестрашно, когда такой славный пирог печёся для большой семьи и дружной компании:)!
Изумительной красоты пирог! От него так веет домашним уютом! 5 баллов.