Видеорецепты по теме
Сырники классические с персиковым вареньем
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
творог 500г, 2 яйца (не большие), соль, сахар по вкусу, манки 5-7 ст.л. (в зависимости от творога)
мука для панирования
Вам также пригодится
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
2999 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог протереть, смешать с яйцами, солью, сахаром, манкой.
На весь экран
шаг 2
Сформовать сырники, запанировать их в муке и обжарить на растительном масле.
Подавать со сметаной и персиковым вареньем (для сладкоежек).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Действительно вкусно получилось, ребенок с удовольствием ел. 5+
Слюнки потекли, пойду приготовлю. Спасибо за рецепт.
Поделитесь, пожалуйста, опытом! Как правильно их обжаривать, чтобы не разваливались? Как только я их начинаю переворачивать, сырники распадаются. Жарю на сливочном масле, на раскаленной сковородке с двух сторон, потом довожу до готовности на медленном огне под крышкой. Ваш рецепт мне понравился, но все равно половина сырников опять развалились. Может я тороплюсь с их переворотом?
Лучше для сырников использовать творог жирностью 5% и выше, что бы он не был слишком влажным. Можно варьировать количество яиц и манки в зависимости от его влажности. Я беру творожную массу влажной столовой ложков и получившуюся клецку кладу в муку, обваливаю в муке и обжариваю на среднем огне и закрываю крышкой только перевернув на вторую сторону. Пока обжаривается первая сторона я их не накрываю.
Спасибо!
По-моему, для завтрака в воскресение - самое оно! и быстро и вкусно))) спасибо за рецепт!