+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
30
54282
3
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
31382
5
Реклама
Реклама

Кексы-ежи с лимонной подваркой

Кексы-ежи с лимонной подваркой
Кексы-ежи с лимонной подваркой
Кексы-ежи с лимонной подваркой
16595 ed4 square100
Кексы-ежи с лимонной подваркой
Кексы-ежи с лимонной подваркой
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Еще одна быстрая(без заморочек)выпечка к чаю или кофе. Мягкие и пышные,с ярким лимонным вкусом. Для тех, кто не любит лимоны. Замените лимон на апельсин. Готовить так же. Вкус ярко выраженный - апельсиновый.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Лимон-1шт (среднего размера)
Яйца-3шт (больших и свежих)
Сахар-0,5стакана для теста, 0,5 стакана для лимонной подварки.
Мука в/с -1 стакан.
Масло сливочное-100г.
Разрыхлитель-5г.

Вам также пригодится
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Вам также пригодится
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Кексы охлаждаем, вынимаем из формочек и начиняем лимонной подваркой. Вкус - ярко выраженный лимонный.
На весь экран
шаг 2
Пока пекутся кексы - варим подварку. Лимон измельчаем любым удобным способом. Добавляем сахар и варим минут 5.
На весь экран
шаг 3
Разливаем в силиконовые формочки для кекса с дырочкой, не доходя до края 1см. Этого теста хватает на 6 пышных кексов. Отправляем в хорошо разогретую до 200 град. духовку. Через минут 5-7 убавляем температуру до 160-170град. - кексы уже сильно поднимутся. Печем до готовности(до зарумянивания)- всего 20-22мин. Готовность (если не уверены) проверяйте спичкой.
На весь экран
шаг 4
Включаем разогреваться духовку. Взбиваем миксером сначала яйца до пышности, добавляем сахар -продолжаем взбивать,добавляем просеянную муку смешанную с разрыхлителем-продолжаем взбивать. Тоненькой струйкой одной рукой вливаем растопленное до жидкости горячее масло - другой продолжаем взбивать. Добавляем цедру с нашего лимона. На все у вас ушло не более 5-6 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
tanyushagor
tanyushagor
08.01.2011 06:46:57

великолепно! 55555

НатаВИ
НатаВИ
08.01.2011 08:17:58
tanyushagor,

Спасибо

НатаВИ
НатаВИ
07.01.2011 21:26:44

Спасибо всем, кто оценивал мой рецепт. Знаете, только то, что целый день на Рождество, твой рецепт красуется на главной странице рядом с такими любимыми всеми здесь на сайте признанными лидерами......Даже это очень приятно!

anna121-12
anna121-12
07.01.2011 21:42:09
НатаВИ,

ВЫ ЭТО ЗАСЛУЖИЛИ..ВЕДЬ И ПРАВДА ЭТО НЕ ТОЛЬКО КРАСИВО НО И ВКУСНО НАВЕРНОЕ!!!УМНИЦА!

НатаВИ
НатаВИ
07.01.2011 22:04:01
anna121-12,

Правда очень вкусно

anna121-12
anna121-12
07.01.2011 20:24:19

ЗДОРОВО ПОБРОБУЕМ СДЕЛАТЬ....

НатаВИ
НатаВИ
07.01.2011 20:29:41
anna121-12,

Пробуйте на здоровье, если что помогу чем могу.

Ирина
Ирина
07.01.2011 19:31:43

Вы с дочкой большие молодцы! И главное не сложно делать и надеюсь оооочень вкусно. Спасибо за рецепт

НатаВИ
НатаВИ
07.01.2011 19:56:27
Ирина,

Спасибо большое, так приятно.

Иришка
Иришка
07.01.2011 11:06:33

Очень симпатичный ежик, спасибо!

НатаВИ
НатаВИ
07.01.2011 11:30:28
Иришка,

Спасибо, мы с дочкой старались и фото ее.

Показать еще комментарии
перейти к шагам