
Стромболи
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариант закрытой пиццы, придумана в Америке. В нее, по большому счету, можно положить все, что угодно. Предлагаю вот такой вариант.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука440г
- соль1щепотка
- дрожжи свежие1ч. л.
- оливковое масло60мл
- вода390мл
- чеснок2шт.
- брокколи свежая200г
- перец болгарский1шт.
- помидоры1шт.
- манная крупапо вкусу
- сыр моцареллапо вкусу
- оливкипо вкусу
- курицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы333г111.00% от дневной нормы
- Калории2147кКал89.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

На оливковом масле протушить -лук, чеснок, добавить болгарский перец, брокколи, грибы и оливки. Протушить минут 10-15. Раскатать тесто в прямоугольник, довольно тонко. Смазать оливковым маслом, выложить остывшую начинку, сыр. Свернуть рулетом. Выложить на присыпаный мукой противень. Сделать надрезы сверху. Печь при 190С 35-40 мин.
Оценить566
0


