Башня "алоха"
Описание рецепта
Довольно интересный салат из крабового мяса, который всегда может выиграть сердце любого гостя. После подачи используя ложку и вилку, давим нашу башню и немного перемешиваем все вместе. Вместо колец можно использовать цилиндр или даже широкий стакан, главное что бы все было сделано с терпением и не какой спешки.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло1ст. л.
- вино белое1ст. л.
- горчица1ч. л.
- майонез2ст. л.
- крабовое мясо250г
- помидоры75г
- лук красный2ч. л.
- сок лайма2ст. л.
- кинза2ч. л.
- соль1щепотка
- кориандр молотый1ч. л.
- салатпо вкусу
- мангопо вкусу
- авокадопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории179кКал7.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Женюша
Шаги рецепта
- Шаг 1
Поместив первое кольцо посередине тарелки , заполняем его 60 граммами сальсы из авокадо. Плотно упаковываем ее используя обратную сторону столовой ложки. - Шаг 2
Аккуратно поднимите кольца с тарелки, так что бы наша башня не получилась Пиззанской ) - Шаг 3
Сверху крабового мяса добавляем 60 грамм сальсы из Манго. Плотно упаковываем. - Шаг 4
Соединить манго, огурцы, помидоры, красный лук, сок лайма и листья кинзы в небольшой миске и хорошо перемешать. Посолить и по перчить по вкусу. - Шаг 5
Поставив второе кольцо сверху первого, добавляем 60 грамм крабового мяса сверху авокадо. Плотно упаковываем. - Шаг 6
Взбейте оливковое масло, белое вино, горчицу и майонез в небольшой миске. Добавить мясо краба в получившуюся массу и хорошо перемешать. - Шаг 7
Перемешайте авокадо, кинзу и сок лайма в небольшой миске.
Оценить578
0
Комментарии
21Кондитерское кольцо- находка на все времена! красиво очень!
Спасибо за рецептик. Все быстро и просто, а главное потрясающе вкусно!
Я приготовила в это воскресенье - гости были в восторге! Спасибо большое за рецепт!
Красотища!!!!
Ок, будем пробовать :)