Баранья нога в специях

Баранья нога в специях

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баранья нога1шт.
  • имбирь150

Пищевая ценность

  • Белки349г
    387.78% от дневной нормы
  • Жиры744г
    930.00% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории7945кКал
    331.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Чеснок раздавить, листочки розмарина измельчить, имбирь натереть на терке. Смешать все ингредиенты панировки. Баранью ногу натереть солью, перцем и панировкой.Духовку разогреть до 230 градусов. В огнеупорную жаровню поставить решетку, уложить на нее ногу поставить в духовку и сразу уменьшить температуру до 160 градусов. Готовить ногу 1 час 15 минут или немного дольше, в зависимости от размера и желаемой степени прожарки. Готовую ногу положить на блюдо, накрыть фольгой и оставить на 15-20 минут.

Оценить52
0

Автор рецепта

ЕЕвгения,автор рецепта
Перейти в профиль

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий