Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок по-восточному

Если нет мирина, можно использовать рисовый уксус.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Масала с куриным мясом и картофелем

olgalina

11 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Я опять с курицей. К счастью, из нее довольно много всего можно сделать. Получилось такое индийское жаркое

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

800г мяса (ножки)

1 лук

2 зубка чеснока

1 зеленый чили

зира

карри в порошке

корица щепотка

белый и черный перец

кориандр

2 больших помидора

3-4 картофелины

натертый кокос

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

В тяжелой кастрюле на растительном масле подрумянить лук, чеснок и чили. Теперь добавить помидоры и все специи, немного соли. Выложить туда же куриные ножки (без кожи) и тушить до готовности мяса, перемешивая. Если нужно, подливать немного воды. Добавить порезаную кубиками картошку и потушить 15 минут, добавить кокос. Выключить и накрыть крышкой на несколько минут.

поделиться фото