Свежий гранатовый мартини
Описание рецепта
Просто были дома гранаты, я купил тут недавно довольно вкусные.. решил совместить полезное с приятным ;)
Слово редактора
Гранатовый мартини — свежий и яркий коктейль, который отлично подойдёт для летнего вечера или праздничного стола. Гранат придаёт напитку не только насыщенный цвет, но и уникальную кислинку. Экспериментируйте с количеством сахара в зависимости от сладости гранатового сока — так вы сможете подобрать идеальный баланс вкуса. Подавайте коктейль охлаждённым, можно добавить несколько кубиков льда или украсить бокал гранатовыми зёрнами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- водка50мл
- гранатовый сок100мл
- сахар1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории108кКал4.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Берем семена половинки граната и хорошо их промываем под холодной водой. Выкладываем их в небольшое сито и давим над стаканом обратной стороной столовой ложки. Размешиваем сок с сахаром. По скольку сок получается терпким, сахар можно добавить по собственному вкусу. Добавляем в шейкер водку, гранатовый сок, несколько кубиков льда и перемешать. Перелить в охлажденный бокал для мартини и украсить апельсиновой завивкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежевыжатого апельсинового сока. Используйте качественный гранатовый сок — от его вкуса будет зависеть вкус всего коктейля. Охладите бокал заранее, чтобы напиток дольше оставался холодным
На заметку
Готовый гранатовый мартини лучше употреблять сразу — при длительном хранении вкус может измениться. Для более сладкого варианта можно увеличить количество сахара до 2 чайных ложек. В качестве дополнения к коктейлю предложите лёгкие закуски, например, фруктовые канапе или сырную тарелку.