Салат «Влюблённый» с сыром и чесноком

Салат «Влюблённый» с сыром и чесноком

Время приготовления

Описание рецепта

Этот салат у нас дома готовится для одного конкретного человека — и всегда исчезает первым. Минимум продуктов, чеснок в майонезе, никаких лишних движений.

Слово редактора

Салат «Влюблённый» — лёгкая закуска на основе сыра, заправленная майонезом с чесноком. Никаких лишних ингредиентов: всё нарезается соломкой и смешивается в одной миске. Подходит как быстрая закуска к ужину или дополнение к праздничному столу. Солить или нет — зависит от солёности самого сыра и личного вкуса.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сырпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории4кКал
    0.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сыр нарезать тонкой соломкой.Шаг 1
    Сыр нарезать тонкой соломкой.
    Соломка толщиной около 3–4 мм — так сыр лучше держит форму и не слипается.
  • Шаг 2
    В майонез выдавить чеснок и перемешать.Шаг 2
    В майонез выдавить чеснок и перемешать.
    Количество чеснока регулируйте по вкусу: одного зубчика обычно достаточно.
  • Шаг 3
    Сыр заправить майонезно-чесночным соусом и перемешать.Шаг 3
    Сыр заправить майонезно-чесночным соусом и перемешать.
    Попробуйте перед подачей — досаливать, как правило, не нужно, сыр сам по себе солёный.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления — сыр со временем даёт влагу. Если готовите заранее, заправляйте непосредственно перед подачей. Этот рецепт легко масштабировать под нужное количество порций. Фото готового салата можно сделать прямо в миске — выглядит аппетитно и без дополнительных украшений.
Оценить510
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Юлия

    Очень вкусный салат!И совсем не сложный.Спасибо за рецепт. Теперь буду чаще делать его.

    • Юлия
      ЮлияАвтор рецепта

      шампиньйоны СЫРЫЕ!!!!

      • Olya

        шампинйони маринованные или отваренные?

        • Талечка

          все самое вкусное- в одном салате! вкуснотища! +5 я подумала, может будет еще вкуснее, если добавить конс. кукурузу или черные оливки?

          • Юлия
            ЮлияАвтор рецепта

            думаю что подойдет.но только надо немного помельче нарезать.

            Оставить комментарий