Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Швейцарские творожные булочки

Швейцарские творожные булочки
Швейцарские творожные булочки
16921 ed4 square100
Швейцарские творожные булочки
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
иногда в книжках типа "1000 рецептов чего то там..." можно найти очень неплохие рецепты...это один из них :-)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 граммов жирного творога,
1 яйцо и желток для смазывания,
1 столовая ложка топленого сливочного масла,
4 столовые ложки сахара,
2 стакана муки,
1,5 чайной ложки сухих дрожжей,
мак или кунжут 1 столовая ложка,
масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Форму выстилаем пергаментом и смазываем маслом. Формируем шарики и выкладываем на форму. Накрываем полотенцем и даем постоять не меньше 15-20 минут, они увеличатся почти в 2 раза. Смазываем желтком, посыпаем маком или кунжутом. В разогретую духовку на 20-25 минут.
Форму выстилаем пергаментом и смазываем маслом. Формируем шарики и выкладываем на форму. Накрываем полотенцем и даем постоять не меньше 15-20 минут, они увеличатся почти в 2 раза. Смазываем желтком, посыпаем маком или кунжутом. В разогретую духовку на 20-25 минут.
На весь экран
шаг 2
Из муки (сначала берем 1 стакан), яйца, творога и масла замешиваем тесто. Оставляем на пол часа, затем в 2 подхода вмешиваем 2 стакан муки. Оставляем на 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Муку просеять, смешать с дрожжами. Яйцо взбить с сахаром, творог перекрутить через мясорубку или протереть через сито.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
15.01.2011 19:13:05

Действительно хороший рецептик, спасибо!

taniag
taniag
16.01.2011 15:59:09
Pronya,

На здоровье!!!