Смузи «Черничная поляна» с ананасом и мороженым

Смузи «Черничная поляна» с ананасом и мороженым

Время приготовления

Описание рецепта

Черника с ананасом и мороженым в одном стакане — звучит просто, но вкус получается неожиданно насыщенным. Три минуты, блендер — и густой фиолетовый напиток готов.

Слово редактора

Смузи «Черничная поляна» — густой холодный напиток на основе черники и ананаса с добавлением мороженого и фруктового сиропа. Всё взбивается в блендере буквально за минуту. Подходит как лёгкий десерт, полдник или освежающий напиток в жару. Черника даёт насыщенный цвет и кисловатый вкус, мороженое делает консистенцию кремовой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры69г
    86.25% от дневной нормы
  • Углеводы180г
    60.00% от дневной нормы
  • Калории1371кКал
    57.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Чернику, ананас и мороженое кладём в чашу блендера.
    Чернику, ананас и мороженое кладём в чашу блендера.
    Если черника замороженная — предварительно размораживать не нужно, смузи получится гуще и холоднее.
  • Шаг 2 Заливаем фруктовым сиропом и перемешиваем до однородной густой консистенции.
    Заливаем фруктовым сиропом и перемешиваем до однородной густой консистенции.
    Количество сиропа регулируйте по вкусу: если ананас сладкий, сиропа можно добавить меньше.
  • Шаг 3 Разливаем по бокалам, украшаем несколькими ягодами черники и мятой.
    Разливаем по бокалам, украшаем несколькими ягодами черники и мятой.
    Мяту для украшения можно заменить листочком базилика — вкус станет интереснее.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления — смузи быстро теряет текстуру при нагревании. Хранить в холодильнике можно не более двух часов, перед подачей перемешать. Этот рецепт легко адаптировать: вместо мороженого подойдёт йогурт, вместо ананаса — манго. Готовое фото напитка эффектно смотрится в высоком стакане с трубочкой.
Оценить525
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ирина

    Шикарно!!!

    • G

      Смузи витаминка,здорово)))))))))

      • Жанна-Амалия

        Гениально просто и волшебно вкуснокрасиво!

        • Ю

          Ну очень вкусно!Спасибо!

          Оставить комментарий