Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречка с грибами, луком и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
211901
4
Макароны со сливками и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
88450
1
Реклама

Вешенки в кляре

Вешенки в кляре
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Впервые попробовала у подруги в гостях и так понравилось, что теперь готовлю дома
Ингредиенты
Грибы вешенки - 800 гр.,
яйца - 2 шт,
мука - пару столовых ложек,
соль, перец,
растительное масло для жарки.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Вешенки промыть (я еще их провариваю минут 5). Отделить шляпки от ножек, нам понадобятся только шляпки. Посолить их и поперчить. Сделать кляр: смешать яйца с мукой, если густо, то разбавить водой или молоком, посолить. Обмакивать шляпки вешенок в кляр и жарить на растительном масле на разогретой сковороде.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Людмила
Людмила
10 лет назад

Мне мама часто такое готовила, объедение!!
+5

Yulek
Yulek
10 лет назад
Людмила,

А я только год как знаю об этом рецепте, но как только приготовила - сразу полюбила :)

Lyudmilae
Lyudmilae
11 лет назад

Здорово придумано!

Yulek
Yulek
11 лет назад
Lyudmilae,

Мой муж в гостях умудрился кота накормить кусочком такой "отбивной" (думал, что это рыба в кляре, пока сам не попробовал). И ещё удивлялся, почему кот отказывается ))))

Lyudmilae
Lyudmilae
11 лет назад
Yulek,

Рассмешила. Попробую угостить своих, не говоря - что это. Поделюсь результатом.

bel64onok
bel64onok
10 лет назад
Yulek,

Знаю у кого в гостях это было =))))
Можно еще в кляр добавлять лук (одну маленькую луковицу измельчить в блендере до образования пюре)

Yulek
Yulek
10 лет назад
bel64onok,

=) Ага, значит ты мне не всё рассказала, выдаешь рецепт порциями ))) Попробую с луком обязательно!!!

Розмарин
Розмарин
11 лет назад

Спасибо за идею! Обязательно приготовлю!

Yulek
Yulek
11 лет назад
Розмарин,

На здоровье!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.