Куриное мясо по-монгольски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
не понятно, почему по-монгольски, я бы сказала просто в азиатском стиле; вкус очень приятный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо500г
- картофельный крахмал1ст. л.
- соевый соус4ст. л.
- соус3ст. л.
- лук зеленыйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки116г128.89% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории2035кКал84.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соединить соевый соус, перец, соль и крахмал с 1-2 ст.л. воды и положить в эту смесь мясо. Оставить на 30 мин. В воке или сковороде обжарить мясо на растительном масле до золотистого цвета, теперь добавить лук. Пару минут протушить и влить смесь кетчупа с патокой/hoisin и чили. Прогреть минуту и подавать.
Оценить537
0