Канапе
Описание рецепта
Слово редактора
Канапе с виноградом и сыром — идеальная закуска для праздничного стола или дружеской встречи. Лёгкая и аппетитная, она отлично сочетается с белым вином и добавит изысканности вашему меню. Попробуйте разнообразить рецепт, используя разные сорта сыра — мягкий сливочный, твёрдый пармезан или пикантный сыр с плесенью. Оливки прекрасно дополнят вкусовую палитру и придадут закуске средиземноморский колорит. Такая закуска готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков — отличное решение для спонтанного торжества.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рецепт очень прост нарезать кубиками и насадить на зубочистки, хорошо подходить к вину !!!
Для канапе лучше использовать твёрдый сыр — он лучше держится на шпажках. Виноград выбирайте упругий, без повреждений. Оливки могут добавить солёный акцент — попробуйте разные сорта, чтобы найти идеальное сочетание вкусов
На заметку
Канапе лучше подавать сразу после приготовления — так они сохраняют свежесть и аппетитный вид. Храните остатки в холодильнике не более 12 часов, выкладывая на тарелку и накрывая плёнкой, чтобы продукты не впитывали посторонние запахи. К канапе отлично подойдут белое сухое вино, лёгкий розовый брют или освежающий фруктовый сок.