Шоколадно-имбирные трюфели
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Первый опыт изготовления домашних трюфилей. И поскольку шоколад и имбирь - один из моих любимых дуэтов, именно с него и начал эксперимент:) Из указанного количества получается 20-25 конфет.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- какао-порошок130ст. л.
Пищевая ценность
- Белки630г700.00% от дневной нормы
- Жиры455г568.75% от дневной нормы
- Углеводы830г276.67% от дневной нормы
- Калории9724кКал405.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Сима♥
Сима♥
Galina
Шаги рецепта
- Шаг 1Имбирь натереть,отжать из него сок. Шоколад растопить на водяной бане. Сливки и сливочное масло довести до кипения, снять с огня. Ввести шоколад и имбирный сок, тщательно размешать. Остудить, убрать массу в холодильник, на 4-6 часов (должна затвердеть). Сформировать по возможности аккуратные шарики:) Просеять какао-порошок, обвалять в нем конфеты. До подачи держать их в холодильнике.
Оценить588
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тест на характер по содержимому холодильника — вот как связаны наши пищевые пристрастия с характером
Блины или блинчики? Шеф объяснил, в чем разница
Честно о японских деликатесах: чего на самом деле стоит бояться, а что можно приготовить?
Комментарии
20А вот и отчет! ОООчень вкусно)))))))))
классный рецепт! Обязательно приготовлю! За мной фото!)))
Сделала конфетки))Добавляю фотки.Вкусно))Завтра буду подружек угощать))
Класс! И ведь без сахара!
Как здорово! Ставлю в очередь. Впереди куча дней рождения. А Вам 5+, никак иначе!