Долма по-русски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории96кКал4.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Рис предварительно замочить в холодной воде на 1 час, затем слить воду и смешать с фаршем, влить молоко, добавить соль и перец по вкусу, перемешать и формуя небольшие комочки из фарша завернуть их в листья винограда, долму уложить в глубокую посуду слоями и залить на половину кипятком, накрыть крышкой и запекать в духовке при t=150 градусов в течении 1 часа. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?
Лишний вес в голове: нейропсихолог дала советы, как заставить бока уйти и никогда не возвращаться
На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!
Комментарии
1Листья винограда собираю в июле и консервирую в слегка подсоленном маринаде.