Бутерброды с киви и орехами
Описание рецепта
Слово редактора
Бутерброды с киви и орехами — неожиданное, но очень удачное сочетание вкусов. Они станут ярким украшением праздничного стола и порадуют гостей своей оригинальностью. Киви придаёт свежесть, а фундук добавляет хрустящую текстуру. Такие бутерброды можно приготовить заранее и хранить в холодильнике — они останутся вкусными и аппетитными. Подавайте их как закуску к аперитиву или как дополнение к основному блюду.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории16кКал0.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Багет нарезать, одну сторону обжарить, на вторую нанести массу из : 1 зубчик чеснока на 100 г майонеза, 100г фундука 1 пучок петрушки. Наверх положить по кусочку киви.
При обжаривании багета следите, чтобы он стал золотистым, но не подгорел — это придаст бутербродам хрустящую текстуру. Фундук можно слегка обжарить для более насыщенного вкуса, а петрушку мелко нарезать, чтобы она лучше распределилась по поверхности
На заметку
Бутерброды лучше подавать сразу после приготовления, чтобы киви не потеряло свежесть и хрусткость. Если нужно приготовить заранее, храните в холодильнике не более 2 часов, завернув в плёнку, но учтите, что киви может немного потемнеть и стать мягче. Для более яркого вкуса можно добавить в чесночно-майонезную массу немного лимонного сока.