Мясо в сырном соусе
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
5 персон
Ингредиенты
Свинина (говядина) - 1 кг
сыр (твердый) - 200 г
сливки - 150 мл
соус соевый - 2 ст.л.
горчица - 2 ст.л.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
ПОрезать мясо небольшими кусочками (поперек волокон).
Поджарить мясо на растительном масле (можно и без) с двух сторон до слегка румяной корочки.
В это время готовим соус. Сливки доводим до кипения. Трем сыр на терке и добавляем к сливкам. Мешаем до полного расстворения сыра. Снимаем смесь с огня. ДОбавляем соевый соус и горчицу. Размешиваем.
Заливаем оусом мясо и тушим до готовности (минут 10-15).
Приятного аппетита! НЕимоверно вкусно!
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Очень вкусно, только я еще добавила пару долек чеснока. Мясо получилось очень нежным. Деткам понравилось
Попробовала приготовить, получилось очень вкусно!!!
По-моему, замечательное мяско! А запах.... Только ради него стоит приготовить :) Отличный рецепт для тех, кто хочет быстренько что-нибудь после работки смастерить :)
маринка,
Ташуля
Много раз готовила, ни разу не свернулся. Да и еще чем меньше % жирности у сливок тем легче они сворачиваются...так что по возможности нужно брать 30% сливки.
Неплохо, но и не отлично. Соус тоже свернулся, хотя сливки были свежие, на 150 г сливок 2 ст. ложки горчицы - слишком много, как на мой вкус...
Да, и чеснок не помешает - в следующий раз один зубчик обжарю на растительном масле, перед тем как мясо в сковороду класть.
А вообще, рецепт очень посредственный;)