+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо в сырном соусе

Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Свинина (говядина) - 1 кг
сыр (твердый) - 200 г
сливки - 150 мл
соус соевый - 2 ст.л.
горчица - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
ПОрезать мясо небольшими кусочками (поперек волокон). Поджарить мясо на растительном масле (можно и без) с двух сторон до слегка румяной корочки. В это время готовим соус. Сливки доводим до кипения. Трем сыр на терке и добавляем к сливкам. Мешаем до полного расстворения сыра. Снимаем смесь с огня. ДОбавляем соевый соус и горчицу. Размешиваем. Заливаем оусом мясо и тушим до готовности (минут 10-15). Приятного аппетита! НЕимоверно вкусно!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
logacheva-e
logacheva-e
26.04.2010 09:02:03

Очень вкусно, только я еще добавила пару долек чеснока. Мясо получилось очень нежным. Деткам понравилось

Татьяна Ярова
Татьяна Ярова
04.02.2010 15:26:58

Попробовала приготовить, получилось очень вкусно!!!

Mayana
Mayana
28.01.2010 19:33:42

По-моему, замечательное мяско! А запах.... Только ради него стоит приготовить :) Отличный рецепт для тех, кто хочет быстренько что-нибудь после работки смастерить :)

Diaaana
Diaaana
19.01.2010 19:28:20

маринка,
Ташуля

Много раз готовила, ни разу не свернулся. Да и еще чем меньше % жирности у сливок тем легче они сворачиваются...так что по возможности нужно брать 30% сливки.

Ташуля
Ташуля
17.01.2010 17:08:44

Неплохо, но и не отлично. Соус тоже свернулся, хотя сливки были свежие, на 150 г сливок 2 ст. ложки горчицы - слишком много, как на мой вкус...
Да, и чеснок не помешает - в следующий раз один зубчик обжарю на растительном масле, перед тем как мясо в сковороду класть.
А вообще, рецепт очень посредственный;)

Показать еще комментарии