+ 1000
+ 1000

Всем знакомый "РЫЖИК"

Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Всем знакомый "РЫЖИК"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила вспомнить забытый,но мною любимый тортик "РЫЖИК". Всё очень просто,но времени занимает.
Ингредиенты

Для теста:
яйца - 2 шт.,
сахар - 250 г.,
сливочное масло - 100 г.,
мука - 2,5 стакана,
мед - 2 ч.ложки
сода - 1 ч.ложка.
Для крема:
сметана - 500гр.,
сахар - 1,5 стакана.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Взбить яйца, сахар и мед, добавить сливочного масла. Поставьте эту массу на паровую баню, добавьте чайную ложку соды и взбивайте до тех пор, пока не появятся пузырьки. После этого снимите ее с огня и всыпьте муку, замесите тесто. Получился колобок,накройте его и начинайте готовить крем. Взбейте сметану с сахаром и крем готов. Теперь наш колобок делим на несколько маленьких комочков ,у меня получилось 10 шт. Каждый комочек раскатываем очень тонко и перекладываем на противень с помощью скалки (накиньте блинчик на скалку). Противень с блинчиком ставим в разогретую до 230 гр. духовку. Пока один корж готовится,раскатываем следующий. Коржи пекутся около 3 мин. Форму коржам придаём пока они горячии. Обрезки от коржей убираем в отдельную миску. Когда все коржи готовы обильно смазываем их кремом,из обрезков делаем присыпку и посыпаем торт. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Yulek
Yulek
8 лет назад

Вкусный торт, я его немного разнообразила почередовав сметанный крем с вареной сгущенкой :)

stelochka1
stelochka1
8 лет назад
Yulek,

Спасибо,ваш вариант взяла на заметку.)))

Станислав
Станислав
9 лет назад

В этот сайт нужно добавит опцию "дайте укусить" , я бы ее здесь много раз нажал бы )) Очень классный торт!! 5+++

stelochka1
stelochka1
9 лет назад
Станислав,

Спасибо,Stan! Про "дайте укусить" поддерживаю!!!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
9 лет назад

Обожаю многослойные тортики, очень охота познакомиться:)

stelochka1
stelochka1
9 лет назад
Жанна-Амалия,

Я тоже люблю многослойные тортики,не сомневаюсь,что вы готовили "Рыжик",ну а если ещё нет,то обязательно сделайте,всё просто. Приятного аппетита!