+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шницель необыкновенный под авокадовым соусом

Шницель необыкновенный под авокадовым соусом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Хорошее блюдо для любителей овощей...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Шницели:
тыква очищенная от кожуры и семечек 500 граммов,
мука для панировки,
соль, черный молотый перец,
масло для жарки,
чеснок 3-4 зубчика
Соус:
1 небольшой плод авокадо,
5 столовых ложек сливок,
1 зубчик чеснока,
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим соус. Авокадо, сливки и специи взбить блендером до однородной массы. Полить соусом тыквенные шницели. Приятного аппетита!
Готовим соус. Авокадо, сливки и специи взбить блендером до однородной массы. Полить соусом тыквенные шницели. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Просеять муку. Масло разогреть на сковороде. Тыкву обмакнуть в муку и жарить до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Выложить на тарелку, посыпать перцем и чесноком,пропущенным через пресс.
Просеять муку. Масло разогреть на сковороде. Тыкву обмакнуть в муку и жарить до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Выложить на тарелку, посыпать перцем и чесноком,пропущенным через пресс.
На весь экран
шаг 3
Тыкву нарезать тонкими пластинками , посолить, оставить, чтобы вышла жидкость.
Тыкву нарезать тонкими пластинками , посолить, оставить, чтобы вышла жидкость.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
ирушка
ирушка
27.01.2011 13:27:46

Отличный рецепт(я без тыквы,буквально дня не могу прожить..)вчера делала по-вашему рецепту(авокадо-моя вторая слабость);тыкву панировала в кукурузном крахмале(очень суперская корочка);объедение,огромное спасибо!!!

taniag
taniag
27.01.2011 14:19:04
ирушка,

Думаю в кукурузном крахмале еще интереснее!!!

KOLO
KOLO
25.01.2011 16:43:17

Замечательный рецепт. И тыква в таком виде, действительно, очень вкусная!

taniag
taniag
25.01.2011 16:52:14
KOLO,

Спасибо!

Nata
Nata
25.01.2011 16:12:18

прикольно, новое применение тыквы!

taniag
taniag
25.01.2011 16:26:41
Nata,

Спасибо!

oliftira
oliftira
25.01.2011 16:08:37

i mne ponravilos'! k tomu zhe post skoro - aktual'no....

taniag
taniag
25.01.2011 16:26:04
oliftira,

Спасибо!В пост можно авокадовый соус сделать с оливковым маслом!

oliftira
oliftira
25.01.2011 16:29:24
taniag,

a mozhno i bez masla, i bez slivok...tol'ko limonnogo soka dobavit'- i vkusno, i avokado ne potemneet...

taniag
taniag
25.01.2011 16:31:59
oliftira,

Точно, хорошая идея!!!

Denis
Denis
25.01.2011 16:08:25

Очень оригинальное применение тыквы! 5!

taniag
taniag
25.01.2011 16:26:18
Denis,

Спасибо!

Показать еще комментарии