Салат с манго и кешью (к лососю "5 специй")
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот и салат, про который я говорила в "Лососе "5 специй" ссылка на рецепт
Его, наверное, стоит назвать "Салат 5 минут" потому, что готовиться он именно за 5 минут, если не меньше! А если кешью у Вас уже обжаренные, то МОМЕНТАЛЬНО!
На фото в салате вместо бобовых ростков салат микс. Решила - зачем ждать пока приготовлю с ростками?!
К этому же лососю и салату предлагаю еще гарнир -"Батат с манго чатни" ссылка на рецепт
Получается меню, выдержанное в едином стиле! Ну, плюс белое вино! Куда без него :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кешью1горсть
- соевый соус1ст. л.
- оливковое маслопо вкусу
- медпо вкусу
- сок лаймапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории348кКал14.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В небольшом количестве масла обжарить до золотистого цвета кешью. Добавить 1 ст.л. меда, перемешать и сразу снять с огня.
- Шаг 2Бобовые ростки, манго, чили полить смешанными соевым соусом, кунжутным маслом и соком лайма. Посыпать кинзой и кешью.
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Любимое блюдо Джона Бон Джови: фанат итальянской кухни делает лазанью из… баклажанов
В таком виде отварную свеклу уплетают все: богатый салат собираю за 5 минут и на 300 рублей
Любимый перекус миллионов людей: 13 февраля отмечаем Международный день шаурмы
Комментарии
7Отличный салатик - очень люблю манго в салатах, такой остро-кисло-сладко-соленый вкус. Я делала похожий с фисташками - тоже очень симпатично получилось.
Салатики - один другого лучше!!!
Очень,очень "гуд","гуд"!!
Еще больший восторг! Этот салат в моем вкусе, спасибо!
Замечательное меню,Ната!Прям мой размерчик!Всё что я люблю присутствует)(кроме разве что тортика;)Даже белое вино оговорено!