Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пудинг тыквенный с яблоками

Пудинг тыквенный с яблоками
Пудинг тыквенный с яблоками
Пудинг тыквенный с яблоками
Пудинг тыквенный с яблоками
17397 ed4 square100
Пудинг тыквенный с яблоками
Пудинг тыквенный с яблоками
Пудинг тыквенный с яблоками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ой, ну уж очень я устала от изобилия всяких тортиков, печенюжек и остальных вредных вкусностей, опубликованных на сайте за последнее время (а ведь так все хочется попробовать:)) Для успокоения души решила испечь что-нибудь полезное :)) Открыла я сегодня книжечку "детское питание от 0 до 5", и вот нашла этот рецепт. Ну уж очень он вкусный получился.Моя дочь и муж уплетали за обе щеки:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 гр тыквы
200 гр яблок кислых сортов
100 мл молока
40 гр манной крупы
40 гр сахара
2 яйца
40 гр сливочного масла
25 гр изюма
25 гр грецких орехов
цедра 1/2 лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву вымыть,очистить от кожуры и семян, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить молоком так, чтобы оно покрывало тыкву наполовину, и тушить до полуготовности на слабом огне. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нашинковать и добавить к тыкве. Тушить до готовности.
Тыкву вымыть,очистить от кожуры и семян, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить молоком так, чтобы оно покрывало тыкву наполовину, и тушить до полуготовности на слабом огне. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нашинковать и добавить к тыкве. Тушить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Запекать в духовке при умеренной температуре 30-35 минут. Подавать в охлажденном виде.
Запекать в духовке при умеренной температуре 30-35 минут. Подавать в охлажденном виде.
На весь экран
шаг 3
Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
На весь экран
шаг 4
В готовую тыкву положить сахар, слегка остудить и, помешивая,добавить разбухшую в молоке манную крупу. Добавить изюм, растопленное масло, измельченные орехи, цедру лимона, растертые желтки и, осторожно перемешивая сверху вниз, ввести взбитые белки.
В готовую тыкву положить сахар, слегка остудить и, помешивая,добавить разбухшую в молоке манную крупу. Добавить изюм, растопленное масло, измельченные орехи, цедру лимона, растертые желтки и, осторожно перемешивая сверху вниз, ввести взбитые белки.
На весь экран
шаг 5
Манную крупу залить в отдельной посуде небольшим количеством холодного молока (за 20 минут до того, как она будет добавлена к тыкве).Изюм перебрать и тщательно промыть. Орехи измельчить. Желтки растереть с половиной сахара, белки взбить в пышную пену.
Манную крупу залить в отдельной посуде небольшим количеством холодного молока (за 20 минут до того, как она будет добавлена к тыкве).Изюм перебрать и тщательно промыть. Орехи измельчить. Желтки растереть с половиной сахара, белки взбить в пышную пену.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.01.2011 10:20:48

Спасибо. А то я тоже "присела" на шоколадные тортики и выпечку (у манюси уже сыпь какая-то). Сделаем пудинг. 5

Ева
Ева
27.01.2011 10:25:42
ЮсяЮся,

:)) Надо переходить на здоровую пищу. НО КАК??? Ведь опять столько новых вкусных и ШОООКОЛАДНЫХ рецептов, ну как же не попробовать. Хоть бери инет отключай:))) Прям напасть какая то!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.01.2011 11:27:05
Ева,

Процитирую реакцию одного пользователя на мой очередной рецепт (бисквит шоколадный): "это не сайт, а кондитерский рай!...или диетический ад:)))5"

Ева
Ева
27.01.2011 19:16:58
ЮсяЮся,

ООО!! Это точно, я полностью согласна с этим высказыванием.Спасибо Юсяюся!!!

Ева
Ева
27.01.2011 09:54:48

Я очень рада, что мой рецепт не оставил Вас всех равнодушными. Спасибо Вам!!!:))

ирушка
ирушка
27.01.2011 09:42:01

От тыквенного "маньяка" только "респект"!!!

Nata Ru
Nata Ru
27.01.2011 07:16:48

Вот спасибо! А то вечно у меня остается тыквы "не то ни се". Теперь буду знать, что из нее делать!

ирушка
ирушка
27.01.2011 09:42:52
Nata Ru,

...Натаруся,как я тебе "завидываю"..!

Nata Ru
Nata Ru
27.01.2011 09:45:50
ирушка,

:))))

taniag
taniag
26.01.2011 23:51:37

Прикольно!5 Завтра же попробуем приготовить!

Ева
Ева
26.01.2011 23:58:22
taniag,

Спасибо!! Пробуйте:) Я завтра тоже попробую с овсянкой вместо манки.

Показать еще комментарии