+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ролл-блю

Ролл-блю
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
приятного аппетита))!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

куриное филе
сыр дор-блю
сливки
лук порей или белый репчатый
сливочное масло
грибы шампиньоны
соль
черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
начинку можно менять в зависимости от вкусовых пристрастий и фантазии.. я еще пробовала готовить- шпинат с любым другим сыром,чернослив,грибы и шпинат и тд..
На весь экран
шаг 2
залить приготовленным соусом,рулеты и поставить в духовой шкаф на 25-30 мин.
На весь экран
шаг 3
поджаренные рулеты освободить от нитей и выложить в глубокую посуду для запекания.теперь готовим соус:разогреть на сковороде сливочное масло и выложить в него очень тонко нарезанный полукольцами лук,обжарить его 1 минуту и затем влить сливки,помешивая,затем в эту массу добавить сыр дор-блю и перемешать все до получения однородной массы,но стараться,чтобы соус не закипел,соус посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 4
выложить на подготовленное филе начинку-грибы и кусочек сыра дор-блю,все это аккуратно завернуть и замотать нитью. и таким образом сделать рулеты из всего подготовленного филе. выложить на сковороду смазанную оливковым маслом и обжарить рулеты,до полуготовности.
На весь экран
шаг 5
нарезать на пласты куриное филе,отбить его. для начинки подготовить грибы,предварительно обжаренные и сыр дор-блю.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Бусечка
Бусечка
28.01.2011 19:04:52

Надо будет попробовать, вкусно)

Евгения
Евгения
28.01.2011 11:24:00

только вот на фото роллы выглядят как-будто в панировке... и соуса совсем не видно... Фото от этого рецепта?

Евгения
Евгения
28.01.2011 11:21:43

вкусно! сделаю. Забираю себе в книжку) 5