Спагетти &quot;Only black&quot; (Венеция)

06 февраля 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Паста «Три сыра»

Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно

11 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине по-азиатски

Яичная лапша, которую используют в китайской, тайской, сингапурской кухне, на самом деле не так уж сильно отличается от итальянской — я совершенно спокойно готовлю с феттучине азиатские блюда. Бок-чой

Паста с цукини и ботаргой

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Анчоусы не нарезайте, они сами прекрасно разойдутся в сковороде. Вместо пеперончино можно мелко порубить свежий перец чили. Если не смогли найти ботаргу, купите на рынке вяленую рыбу и выньте из нее

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

10 сентября 2013

Спагетти "Only black" (Венеция)

Кариочи

27 января 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

спагетти с чернилами каракатицы(черные)

семга или лосось

красная икра

сливки

сливочное масло

белый лук

черный перец

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

отварить в слабо подсоленной воде спагетти,желательно до состояния аль дентэ,отдельно пожарить рыбу(не мелкими кусочками) до полной готовности.

На весь экран

# шаг 2/4

готовим соус : в сковороде разогреть сливочное масло(можно и оливковое),выложить затем в сковороду мелко нарезанный лук и слегка протомить,далее влить сливки и щепотку муки,посолить и поперчить.все перемешать и не доводить до кипения.

На весь экран

# шаг 3/4

на блюдо выложить спагетти,сверху полить приготовленным соусом,затем сверху выложить рыбу и ложку красной икры.

На весь экран

# шаг 4/4

альтернативой черной пасты является конечно же и обычная.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста с баклажанами в томатном соусе с красным вином

Думаю, все любители баклажан готовили их в томатном соусе, это, наверное, один из простейших и самых распространенных рецептов с ними)) я и сама их делала много раз в разных вариантах) данный же

Мурзик

13 февраля 2013

Рецепты

Гарганелли с овощами и рассольным сыром

Гарганелли — это трубочки из теста в форме ромба, типичные для Эмилии-Романьи на севере Италии. Их делают с помощью деревянной палочки. Подробно об этом здесь. Я всегда готовлю их много и часть

Галина

24 июня 2021

Рецепты

Конкильони, фаршированные баклажанами, помидорами, оливками и сыром

Мне очень нравится тема нового конкурса! Поэтому с удовольствием представляю еще одно блюдо в итальянском стиле. Для тех, кто не знает, конкильони - это итальянские макаронные изделия в форме

Стелла

11 февраля 2015

Рецепты

Салма по-казахски

Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептиком моей национальной кухни САЛМА по-казахский. Салма- это очень распространенное блюдо в Средней Азии, и даже можно сказать что

Галиюша

07 августа 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

marina.suhina

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Психолог объяснил, как приучить ребенка к правильному питанию

Родители часто сталкиваются с ситуацией, что ребенок не хочет есть, потому что блюдо кажется ему

Названа альтернатива кофе для гипертоников

114

Новости

Людям, страдающим повышенным давлением или нарушением сердечного ритма, пить кофе не следует. Этот

Как пить кофе и газировку без вреда зубам: ответил стоматолог

102

Новости

Многим известно о пагубном воздействии кофейных и газированных напитков на красоту и здоровье зубов.

Назван сорт риса, снижающий холестерин

194

Новости

Врач-кардиолог Анна Корневич рассказала, что определенный сорт риса помогает снизить уровень плохого