Картофельные шарики с начинкой

Картофельные шарики с начинкой

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории211кКал
    8.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отвариваем картофель в мундире. Остужаем, чистим, натираем на терке. Добавляем молоко, яйцо, соль, можно лучлк зеленый. Смешиваем миксиром. В итоге почти пюре получается. Делаем руками лепешечки, в серединку кладем начинку и скатываем шарики.
Начинка: творожный сыр, отварная курочка, кукуруза.
Посыпаем тертым сыром, ставим духовку, чтобы расплавился сыр.
    Отвариваем картофель в мундире. Остужаем, чистим, натираем на терке. Добавляем молоко, яйцо, соль, можно лучлк зеленый. Смешиваем миксиром. В итоге почти пюре получается. Делаем руками лепешечки, в серединку кладем начинку и скатываем шарики. Начинка: творожный сыр, отварная курочка, кукуруза. Посыпаем тертым сыром, ставим духовку, чтобы расплавился сыр.
Оценить519
0

Автор рецепта

НаталиНатали,автор рецепта
Москва. Очень хотелось бы работать в сфере кулинарии и питания!:)) Мой instagram: natali_diet
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Pronya

     Прекрасно! 5!

    • Натали
      НаталиАвтор рецепта

       Да нет, с желтком еще лучше лепиться должно...Может мало картошки было и слишком жидкая масса получилась?

      • Nata

         я однажды пыталась нечто подобное сделать, но что то не заладилось.... не лепилось и размазывалось... наверное это из-за того, что я целое яйцо туда вбухала, а надо только белок?

        • ИРИНА ГЛУХОВА

           Люблю такие штучки!!!555!

          • taniag

             интересно!5

            Оставить комментарий