+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
28447
0
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
27051
4
Реклама
Реклама

Трубочки-рогалики

Трубочки-рогалики
Рецепт на:
32 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Такое печенье готовили мои бабушка и мама в моём детстве.В семье моего мужа готовили тоже такие.И для наших детей-это вкус детства.Сколько нового и вкусного на столе,а восторг вызывают они.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

тесто:
200г сметаны
200г сливочного масла
3 стакана муки
начинка:
300г грецких орех
300г изюма
или
банка джема из фиников
300г орех
или
сухофрукты любые
300г орех
100г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сложить в коробочку для печенья и посыпать сахарной пудрой.Если не есть,можно хранить две недели.
На весь экран
шаг 2
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в кружок. Разрезать его на 8 частей-треугольников.Смазать каждый треугольничек начинкой и завернуть его в рогалик.Рогалики выложить на бумагу для выпечки и спечь.В моей духовке при 160 градусов 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Начинку можно приготовить и тоже хранить в холодильнике.Просто смешать пасту из фиников с орехами растёртыми на доске скалкой. Или изюм и орехи пропустить через мясорубку. Или суховфрукты пропустить с орехами через мясорубку.
На весь экран
шаг 4
Мягкое сливочное масло смешать со сметаной и мукой.Замесить тесто,сформировать шарик,обернуть плёнкой и в холодильник минимум на 30 минут.В это время приготовить начинку.Можно сделать двойную порцию теста и хранить в морозилке.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
galka♥
galka♥
16.02.2011 16:28:13

И я помню такие рогалики с детства, мама часто делала.

Sima
Sima
30.01.2011 13:22:30

Мой любимый рецепт немного другой, но все же рогилики это одно из любимых лакомств. Очень часто делаю и совсем не надоедает.

Хана
Хана
31.01.2011 10:35:10
Sima,

Мне нравится,что тесто совсем простое,можно сказать, без всего,и удобно в употреблении.

stelochka1
stelochka1
29.01.2011 23:00:45

Спасибо,я помню такие делали в школе на уроках домоводства.

Хана
Хана
31.01.2011 10:35:14
stelochka1,

А я помню как молоточком разбивала орехи на лестнице в подьезде,а потом чистила для мамы.Хорошо,что у нас были уроки домоводства.Теперь,я думаю,что это были самые интересные и нужные уроки.

stelochka1
stelochka1
31.01.2011 10:46:59
Хана,

Это точно, я когда на кухне что-то пеку всегда вспоминаю те уроки,замечательное было время.

Хана
Хана
01.02.2011 11:44:20
stelochka1,

Жаль,что у наших детей таких уроков нет.Хотя мой младший ходит в походы и там готовит на костре для всех ребят.Хорошо,что муж во время научил разводить костёр.

Pronya
Pronya
29.01.2011 21:03:44

Так хорошо, в магазине такое не купишь!

Хана
Хана
31.01.2011 10:35:18
Pronya,

Да,вроде и продаются,да не такие.