+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Капкейки со сливочным сыром

Капкейки со сливочным сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Первый "капкейковый" опыт:) Из указанного количества теста получается 7-8 штук. Сами кексы просты (все-таки вся суть в "шапочке"), поэтому тесто можно разнообразить добавками на ваш вкус.
Ингредиенты

Прим. 150-170 гр. муки (возможно, чуть больше, необходимо ориентироваться на консистенцию - тесто должно получится достаточно вязким, но не крутым), 2 крупных яйца, 50 гр. сливочного масла, 3-5 ст. ложек сахарного песка, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 150-170 гр. сливочного сыра (маскарпоне, рикотты и т.д.),сахарная пудра, шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Муку смешать с разрыхлителем. Масло растопить (размягчить), соединить с яйцом, сахаром, солью, растереть. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, еще раз перемешать. Духовку предварительно разогреть до 180-200 гр. Разложить тесто по формам, на 2/3, выпекать, в зависимости от размера форм и мощности плиты, 20-30 минут, остудить. Взбить сливочный сыр с сахарной пудрой (количество по вкусу). Убрать крем на некоторое время в холодильник - чтобы немного затвердел. С помощью кондитерского шприца украсить кексы кремом, присыпать тертым шоколадом или чем-либо еще на Ваш вкус.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(55)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Агнея
Агнея
9 лет назад

Поздравляю Вениамин!:)))))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Агнея,

Спасибо!

Евгения
Евгения
9 лет назад
Агнея,

поздравляю с рецептом дня! Ты- молодчинка!

Евгения
Евгения
9 лет назад
Евгения,

а про упоминание моих сердечек- отдельное мерси:)))) Но я не претендую на рецепты дня вообще. Я еще с сайтом толком не разобралась и тоже не совсем поняла-как можно капусту на рецепт дня...это же простой гарнир...нужно мне кажется выбирать что-то необычное!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Евгения,

Благодарю!)

НатаВИ
НатаВИ
9 лет назад

Присоединяюсь к поздравлениям!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
НатаВИ,

Благодарю!

Станислав
Станислав
9 лет назад

а Где капуста за 620??? странно, я уверен что поидёт на все 1000!! Поздравляю Вениамин!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Станислав,

Спасибо!

Ева
Ева
9 лет назад

Ой, ну слава Богу, что не капуста!!!!!!!!!!! Я Вас Вениамин поздравляю, Ваш рецепт действительно очень хорош!!!! У меня весь день эта капуста не идет из головы, а тут захожу на сайт - моей радости нет предела!!! :)))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Ева,

Ну, капуста утром и была) Спасибо за отзыв!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Присоединяюсь к поздравлениям!))Как-то сразу спокойнее стало))Эта капуста похоже многих смущала;))и возмущала.

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Сима! Хотя все равно какой-то осадок от всей этой неловкой ситуации остался:)

Сима♥
Сима♥
9 лет назад
Вениамин,

Это да,согласна)))Совести у людей нет и ума видимо тоже;)И ведь не поленилась(-лись) же столько клонов создать!А всё от чего?Хотят несколько рецептов разместить не мудрствуя лукаво и сразу на вершину взобраться((.Трудится надо)).Как Вениамин например:)).И многие другие честные художники))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Сима♥,

Суть даже не совсем в этом, какие-то очущения не совсем обычные... неловко что ли, когда происходит смена РД (не важно, по каким причинам), может, даже косвенная вина чувствуется:) Это раз. И два - почему, например, не выбрали другой рецепт, сердечек, помнится, у него было существенно больше баллов, чем у кексов. Но это так, размышления вечно сомневающегося человека!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад
Вениамин,

Раз выбрали,значит заслужил!)))

Показать еще комментарии