Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Капкейки со сливочным сыром

Капкейки со сливочным сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Первый "капкейковый" опыт:) Из указанного количества теста получается 7-8 штук. Сами кексы просты (все-таки вся суть в "шапочке"), поэтому тесто можно разнообразить добавками на ваш вкус.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Прим. 150-170 гр. муки (возможно, чуть больше, необходимо ориентироваться на консистенцию - тесто должно получится достаточно вязким, но не крутым), 2 крупных яйца, 50 гр. сливочного масла, 3-5 ст. ложек сахарного песка, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 150-170 гр. сливочного сыра (маскарпоне, рикотты и т.д.),сахарная пудра, шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем. Масло растопить (размягчить), соединить с яйцом, сахаром, солью, растереть. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, еще раз перемешать. Духовку предварительно разогреть до 180-200 гр. Разложить тесто по формам, на 2/3, выпекать, в зависимости от размера форм и мощности плиты, 20-30 минут, остудить. Взбить сливочный сыр с сахарной пудрой (количество по вкусу). Убрать крем на некоторое время в холодильник - чтобы немного затвердел. С помощью кондитерского шприца украсить кексы кремом, присыпать тертым шоколадом или чем-либо еще на Ваш вкус.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Агнея
Агнея
01.02.2011 21:40:32

Поздравляю Вениамин!:)))))

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:02:24
Агнея,

Спасибо!

Евгения
Евгения
03.02.2011 16:12:32
Агнея,

поздравляю с рецептом дня! Ты- молодчинка!

Евгения
Евгения
03.02.2011 16:14:17
Евгения,

а про упоминание моих сердечек- отдельное мерси:)))) Но я не претендую на рецепты дня вообще. Я еще с сайтом толком не разобралась и тоже не совсем поняла-как можно капусту на рецепт дня...это же простой гарнир...нужно мне кажется выбирать что-то необычное!

Вениамин
Вениамин
03.02.2011 17:26:27
Евгения,

Благодарю!)

НатаВИ
НатаВИ
01.02.2011 21:08:07

Присоединяюсь к поздравлениям!

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:02:51
НатаВИ,

Благодарю!

Станислав
Станислав
01.02.2011 20:41:12

а Где капуста за 620??? странно, я уверен что поидёт на все 1000!! Поздравляю Вениамин!

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:03:00
Станислав,

Спасибо!

Ева
Ева
01.02.2011 20:24:00

Ой, ну слава Богу, что не капуста!!!!!!!!!!! Я Вас Вениамин поздравляю, Ваш рецепт действительно очень хорош!!!! У меня весь день эта капуста не идет из головы, а тут захожу на сайт - моей радости нет предела!!! :)))

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 22:04:22
Ева,

Ну, капуста утром и была) Спасибо за отзыв!

Сима♥
Сима♥
01.02.2011 16:18:57

Присоединяюсь к поздравлениям!))Как-то сразу спокойнее стало))Эта капуста похоже многих смущала;))и возмущала.

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 16:23:39
Сима♥,

Спасибо, Сима! Хотя все равно какой-то осадок от всей этой неловкой ситуации остался:)

Сима♥
Сима♥
01.02.2011 16:30:21
Вениамин,

Это да,согласна)))Совести у людей нет и ума видимо тоже;)И ведь не поленилась(-лись) же столько клонов создать!А всё от чего?Хотят несколько рецептов разместить не мудрствуя лукаво и сразу на вершину взобраться((.Трудится надо)).Как Вениамин например:)).И многие другие честные художники))

Вениамин
Вениамин
01.02.2011 16:36:58
Сима♥,

Суть даже не совсем в этом, какие-то очущения не совсем обычные... неловко что ли, когда происходит смена РД (не важно, по каким причинам), может, даже косвенная вина чувствуется:) Это раз. И два - почему, например, не выбрали другой рецепт, сердечек, помнится, у него было существенно больше баллов, чем у кексов. Но это так, размышления вечно сомневающегося человека!

Сима♥
Сима♥
01.02.2011 16:39:47
Вениамин,

Раз выбрали,значит заслужил!)))

Показать еще комментарии